Pechugon Relleno

Cortar la pechuga Pechugón por la mitad, extender y agregar encima el jamón, la zanahoria y remolacha rallada, el tomate y huevo en rodajas, también el morrón en tiritas. Espolvorear con perejil y enrollar. Cubrir con papel aluminio y llevar al horno con fuego...

Alitas Pechugon con salsa de tomate

Condimentar las alitas PECHUGON con sal, pimienta y orégano. Reservar la mitad de estos condimentos para la salsa. Ponerlos en una asadera rociada con aceite vegetal. Aparte, retirar la piel y semilla de los tomates, pisarlos con tenedor y condimentarlos con orégano,...

Receta Chorizos de pollo a la Pomarola

Saltear los vegetales cortados todos en julianas, en una sartén con un poco de aceite, cuando se empiecen a cocinar bien agregamos los chorizos PECHUGON, y desglasamos con el vino tinto, agregar sal, pimienta y orégano y por último el puré de tomates, cocinar por 20...

Tiras Pechugon con sésamo

Cortar las pechugas PECHUGON en finas tiras y salpimentar. Mezclar en un recipiente unas cucharadas de pan rallado con sésamo. Luego pasar las tiras de pechuga PECHUGON por la harina, después por el huevo batido y al final por la mezcla de pan rallado y sésamo. Rociar...

Chipa Pechugon

Integrar todos los ingredientes para la chipa, amasar por unos minutos hasta obtener una masa homogénea y húmeda pero sin que se peguen en las manos. Agarrar un poco de masa hacer un hueco y en el centro agregar el relleno de pollo y unos cubos de queso cuartirolo....

Omelette Pechugon

Preparación: En un recipiente, batir las claras y salpimentarlos. Por otro lado, picamos la cebolla y los pimientos, salteamos en un poquito de aceite. Luego procesamos junto con el PECHUGON y reservamos. En una sartén con un poco de aceite, agregamos los huevos...