Pechugon con verduras

Preparación: Poner a rehogar la cebolla cortadita, mi­entras tanto, cortar la pechuga en cubit­os y salpimentar. Una vez que la ceboll­a se haya cocinado, retirar del fuego y­ reservar. Sellar los cubitos de pechuga, cuando es­té bien cocinado, agregarle las...

Pechugon en salsa de tomate

Preparación: Cortar en tiras las pechugas Pechugon y­ salpimentarlas. Pelar las cebollas y cortarlas en juliana, lo mismo hacer co­n el locote. Calentar aceite en una sartén y sellar ­las tiras de pechuga. Una vez que estén doradas, retirar del fuergo y res­ervar....

Sandwich Pechugon

Preparación: Cocinar la pechuga con un poco de aceite. Colocar la pechuga sobre el pan, el locote en trocitos, el pepino, la lechuga y el tomate y sazónalo con un chorrito de aceite de oliva. Arriba colocar las aceitunas y si hace falta agregar un poquito de...

Ensalada Pechugon

Preparación: Preparar la marinada: Picar las hierbas, añadir sal, pimienta, zumo de naranja y de limón. Cortar la pechuga en tiras y luego marinar. Dejar reposar por 30min. en la heladera. Saltear el ajo, el tomate en trozos y la pechuga marinada. Añadir las...

Tiritas Pechugon con sésamo

Preparación: Cortar las pechugas en tiritas y salpimentar. Mezclar en un bowl el pan rallado con el sésamo. Pasar las tiritas de pechuga por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por la mezcla de pan y sésamo. Freír en aceite caliente a fuego...