Dorar en una cacerola las alitas Pechugón en aceite y ajo a fuego suave y retirarlas. En el mismo jugo agregar la cebolla picada y el cubito de gallina, disolverlo con una cuchara y esperar que cristalice la cebolla.

Volver a poner las alitas Pechugón en la salsa y cocinarlas hasta que estén tiernas de ambos lados. Sacar las alitas de la sartén, agregar el arroz y el agua caliente. Mezclar y cocinar a fuego lento durante 13 minutos. Agregar las alitas y terminar de cocinar todo junto unos minutos más.

Cantidad de porciones: 4